מנות פתיחה

מרק בטטה בליווי גריסיני

פונץ' חם(יין אדום קצת וודקה ומיץ תפוזים).
מגוון לחמי הבית
מטבלים: פסטו. עגבניות מיובשות, טפנד

ובנוסף -:
אנטי פסטי  מגוון ירקות קלויים
פלטות במבחר גבינות קשות ולבנה במגוון צבעים
פלטות דגים מעושנים
רולים בנוסח ויאטנמי  דפי אורז ממולאים בירקות מוקפצים ורוטב טריאקי.

 

סלטים 

סלט השוק - ירקות צבעוניים ברוטב פסיפלורה
סלט יווני – מלפפונים, עגבניות, זיתי קלמטה וגבינה בולגרית
סלט עלי בייבי עם חמוציות ואגוזים
סלט נבטים, פלפלים צבעוניים ושומשום ברוטב אסיאתי
סלט קינואה עם רימונים, חמוציות ובצל סגול ברוטב ליים
סלט פלפלים צבעוניים קלויים בתחמיץ וגבינה בולגרית
סירות חצילים בטחינה וירקות קלויים מעל
סלט עגבניות וכדורי מוצרלה ברוטב פסטו

מנות עיקריות 

לזניה  שכבות חצילים, מוצרלה ועלי לזניה ברוטב עגבניות איטלקי.
פטוצ'יני  ברוטב רוזה/ פסטו/ שמנת ופטריות
רביולי במילוי בטטה ברוטב שמנת ועשבי תיבול
תפוחי אדמה ובטטה צלויים ברוטב שמנת וגבינות
מבחר מאפים אישיים –
קישים: פטריות, קישואים ובצל ופיצה אישית בפסטו ובולגרית
פיטרות ממולאות בגבינות עזים ועשבי תיבול
פלפלים קלויים ממולאים בגבינת קשקבל
קציצות עדשים וטחינה עם עשבי תיבול

פילה אמנון בתנור על מצע תרד ברוטב שום ולימון
דג סלמון אפוי בעשבי תיבול / ברוטב טריאקי

 

 

מנות אחרונות

טירמיסו.
מגוון סוגי פרפה במנות אישיות:
נוטלה, קאדיף, לוטוס ...
שטרודל תפוחים וגלידת וניל