top of page
תפריט בשרי לדוגמא

מנות פתיחה

קערת פונץ' למצב רוח טוב.
מגוון לחמי הבית
מיטבלים: פסטו. עגבניות מיובשות, טפנד

ובנוסף - לבחירה 3 מנות:
אנטי פסטי  מגוון ירקות קלויים
פלטות דגים מעושנים(סלמון מעושן לקרדה וטונה מעושנת...)
טורטיות עם אבוקדו, ירקות ושעועית מקסיקנית
סלט סביצ'ה מוגש בגביעי שמפניה
סושי מבחר של 3 סוגי רולים צמחוניים
רולים בנוסח ויאטנמי  דפי אורז ממולאים בירקות מוקפצים ורוטב טריאקי.


 

סלטים 

סלט השוק - ירקות צבעוניים ברוטב פסיפלורה
סלט ירקות ישראלי מבחר ירקות עם שמן זית ולימון
סלט עלי בייבי עם חמוציות ואגוזים
סלט נבטים, פלפלים צבעוניים ושומשום ברוטב אסיאתי
סלט קינואה עם רימונים, חמוציות ובצל סגול ברוטב ליים
סלט פלפלים צבעוניים קלויים בתחמיץ
סירות חצילים בטחינה וירקות קלויים מעל
סלט עגבניות ופלפל חריף ונגיעות כוסברה


מנות עיקריות 

נתח קצבים שלם ונפרס במקום

שיפודי אנטריקוט עם רוזמרין ושמן זית

פרגיות ברוטב שום וסויה ודבש

קבבוני טלה בתיבול ארומאטי

נקיקיות מרגז

פילה סלמון צרוב בניחוח יין לבן

פטריות פורטובלו ממולאות בבשר צרוב על הגריל

 

תוספות 

פלחי תפוחי אדמה ובטטה צרובים בתנור

פלחי תפוחי אדמה מוקפצים בצ'ילי ולימון

ירקות צלויים ישר מהאש

מיגוון סוגי אורז לבחירה

שעועית ירוקה מוקפצת בשומשום ופרות יבשים

 

 

קינוחים

בראוניס.
מגוון סוגי פרפה במנות אישיות:
נוטלה, קאדיף, לוטוס ...
טארט טאטן תפוחים וגלידת וניל
טארט טאטן אגסים וגלידת קרמל
אגסים ביין
פירות העונה

bottom of page